Queridos amigos,
Quem me conhece e acompanha este blogue há algum tempo, sabe que este tema me é muito querido, as hortas, as horticolas e as aromáticas são um mundo fascinante. No meu livro( Um jardim para cuidar) dedico-lhe um capitulo (Dê sabor ao seu jardim). É de facto uma nova tendencia e cada vez são mais as pessoas que procuram na sua varanda, terraço ou quintal cultivar as suas horticolas.
No domingo passado fiz um curso sobre Biohorta em varanda e adorei, a formadora é fantástica (Eng. Raquel Sousa da Biosite)Biosite-FB,Biosite-blogue com uma experiencia de 20 anos de agricultura biológicas e uma paixão pelas plantas que dá gosto.
Não é preciso nada de especial cultivar horticolas:
vasos ou contentores, um bom substrato, plantas ou sementes ! fácil, não é ?
Aqui ficam algumas ideias para se inspirarem..
Eu adorava ter um terraço assim, mas o meu infelizmente é bem mais pequeno!
Caixas de vinhos são um excelente contentor para plantas
Uma horta vertical mais sofisticada
Faça você mesmo esta estrutura de madeira..simples e eficaz
Uma estrutura verttical feita com uma moldura de madeira e tela..
Paletes..
Construa uma horta em "terraços de madeira"
Madeira na vertical..
Contentores de plástico...solução barata
Uma horta-mesa a Plantit tem umas estruturas parecidas e é um produto nacional PLANTIT - FB
Plantações em socalcos ..
Uma velha lata do pão virou canteiro de aromáticas..
Calhas são uma boa forma de cultivo..
O saco de cultivo da Siro que já mostrei aqui noutra publicação ( Horta para tótos)
O substrato siro- horticola (BIO) é o que eu utilizo nas minhas horticolas, mas se tem composto e terra boa pode fazer o seu substrato ( duas partes de terra e uma de composto ou húmus). O facto de ter um substrato de compra evita que venha contaminado ou com infestantes.Para mais informações sobre substratos veja aqui
Este é um exemplo de uma pequena horta, organizada num canteiro em madeira..
Aqui ficam algumas fotografias do curso da Biohorta em Varandas
As nossas horticolas
Todas a plantar..
Um garrafão cortado pode ser um vaso..
Aprendemos a semear e a plantar
Um dos conceitos importantes quando estamos a programar a localização das nossas horticolas é saber como combiná-las no mesmo vaso ou em vasos próximos.
Devemos colocar juntas plantas companheiras e longe as antagónicas..
Deixo-vos aqui um quadro que pode ajudar e que vem na
pag 174 do meu livro "Um jardim para cuidar", no capitulo Dê sabor aos seu jardim
PLANTA A CULTIVAR
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PLANTAS COMPANHEIRAS
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PLANTAS ANTAGÓNICAS
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abóbora
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chicória, feijão verde
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batata, tubérculos
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aipo
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alface, alho-francês, couve, feijão
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batata, milho
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alface
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aipo, cebola, cenoura, couve, feijão, morango, pepino, rabanete,
tomate
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nenhuma
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alho
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alface, beterraba, couve, morango, tomate
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ervilha, feijão
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alho-francês
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aipo, alface, cebola, cenoura, couve, morango, tomate
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beterraba, ervilha, feijão
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batata
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espinafre, feijão
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aipo, beterraba, couve, ervilha,
pepino, tomate
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beterraba
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alface, alho, cebola, couve, feijão rateiro, rábano, morango, pepino
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feijão, alho francês, batata,
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beterraba branca (acelga)
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cenoura, couve, feijão
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nenhuma
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beringela
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feijão e feijão verde
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nenhuma
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cebola
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alface, beterraba, cenoura, morango, pepino, tomate
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couves, ervilhas, feijões
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cebolinho
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cenoura, couve
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ervilha, feijão
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cenoura
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acelga, aipo, alface, alho-francês, cebola, ervilha, rábano,
rabanete, tomate
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endro, aneto
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couve, couve flor, brócolo
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acelga, aipo, alface, alho-francês, batata, beterraba,
ervilha, espinafre, feijão, rabanete, aromáticas.
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cebola, morango
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coentros
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espargo, milho, tomate
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funcho
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ervilhas
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alface, cenoura, couve, milho, nabo, pepino, rabanete, rábano
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alho, alho-francês, batata, cebola,
feijão, tomate
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espinafre
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alface, batata, beterraba, couve, feijão, morango, nabo, rábano,
rabanete, tomate
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nenhuma
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feijão
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acelga, aipo, alface, batata, beterraba, cenoura, couve,
espinafre, milho, morango, nabo, pepino,
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alho, alho-francês, cebola, ervilha
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feijão-verde
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batata, milho, rabanete
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alho, beterraba, cebola
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morango
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alface, alho, alho-francês, beterraba, cebola, couve, espinafre,
feijão, rábano, rabanete
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nenhuma
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nabo
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acelga, alecrim, alface, ervilha, espinafre, feijão, hortelã
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batata, tomate
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pepino
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aipo, alface, beterraba, cebola, ervilha, feijão, milho,
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batata, rábano, rabanete
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pimento
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cenoura, cebola, salsa, tomateiro
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rábano
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rabanetes
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acelga, alface, cenoura, couve, ervilha, espinafre, feijão,
morango
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acelgas, pepino
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rúcula
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chicória, milho, alface, feijão verde
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salsa
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salsa
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espargo, milho, tomate
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nenhuma
|
tomate
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aipo, alface, alho, alho-francês, cebola, cenoura, couve-flor,
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batata, couve, ervilha, pepino
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tomilho
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couves
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nenhuma
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Quer aprender mais ?
Nós gostámos tanto do curso do domingo passado que vamos fazer outro de Biohorta gourmet no próximo domingo, não perca esta oportunidade de se inscrever e não se vai arrepender !
Espero que tenham gostado e que tenham ficado cheios de vontade de cultivar horticolas e aromáticas !
Obrigado e at~e breve
Teresa Chambel
Imagens via: Pinterest, Siro, Teresa Chambel
