Queridos amigos,
As alfazemas são sem dúvida uma das minhas plantas favoritas e que utilizo sempre nos projetos dos jardins que faço. Gostam de sol e calor, precisam de pouca água, são resistentes, aromáticas, fazem maciços extraordinários, quando em flor são as "rainhas do jardim". Gosto também de as utilizar em vasos e floreiras. Há muitas espécies, variedades e cultivares de alfazemas mas são todas do género Lavandula. Existe o rosmaninho que é uma alfazema e é espontâneo no nosso país. No meu terraço já tentei sem sucesso ter rosmaninhos, acabaram sempre por secar e morrer e não foi por falta de rega. Agora tenho uma Lavandula dentata quase há dois anos e está linda.
Quem resiste a um campo de alfazemas em França ?
Ou a uma plantação na Croácia ?
Mas não é preciso ter um campo delas para as poder apanhar em cestos ! as alfazemas dão muita flor..
Uma das utilizações que mais gosto para as alfazemas é a delimitar caminhos, o efeito é único. Esta é a Lavandula angustifolia hidcote, uma das minhas alfazemas preferidas e que existe no mercado nacional.
Adoro o contraste do verde com a cor da alfazema.
Não há nada que se compare com a floração e o aroma das alfazemas..são plantas indispensáveis em qualquer tipo de jardim !
Desde que o solo seja bem drenado e haja sol as alfazemas são sempre uma opção.
Em jardins rochosos, em taludes e muros é sempre uma excelente escolha.
Maciços de vários tipos de alfazemas fazem um efeito único, riscas cheias de cor, aroma e texturas diferentes !
Também se podem utilizar em vasos e floreiras ( principalmente a Lavandula dentata e a Lavandula angustifolia) o rosmaninho ( Lavandula stoechas da minha experiência tem muita dificuldade em adaptar-se em vaso. Gosta de estar em zonas, secas, rochosas e pouco regadas.
A minha alfazema (Lavandula dentata)
Alfazema hidcote em vaso, como é mais pequena resulta muito bem em pequenos vasos.
Lavandula dentata ( alfazema francesa)
Há muitas alfazemas diferentes apresento aqui as de que mais gosto e que facilmente se encontram no mercado nacional ( Na Viplant estão lindas ! principalmente a Hidcote
Lavandula angustifolia Hidcote
Lavandula angustifolia
Lavandula dentata
Lavandula pinnata
Lavandula stoechas ( o nosso rosmaninho)
Uma variedade blueberry que nunca vi em Portugal
Lavandula viridis a alfazema de flor branca, gosto muito de a misturar com a de flor cor de rosa, atenção que é uma planta que por vezes se adapta com alguma dificuldade.
A poda das alfazemas ! o segredo da sua longevidade e floração exuberante.
As alfazemas precisam de ser podadas pelo menos duas vezes ao ano para se manterei m saudáveis, bonitas e florirem em pleno. Segundo os ingleses deve ser feita uma poda a seguir à floração, em Agosto na segunda semana de cerca de 20 cm ( inicio de Agosto ( dia 8) , mês 8, deve podar-se 8 polegadas (+-20 cm). Para além desta poda dever ser feita outra no inicio da primavera para garantirmos que a planta não perde a forma e floresce em condições.
Devem ser retiradas todas as flores e hastes florais no final da floração.
Descobri esta imagem muito elucidativa (num site inglês), para evitar que as alfazemas sequem e fiquem feias a poda deve ser feita com esta forma.
Para quem quer saber mais um pouco sobre esta planta extraordinária:
Lavandula angustifolia
Lavandula dentata
Há muitas alfazemas diferentes e todas elas têm
mais ou menos as mesmas características e propriedades, gosto muito da Lavandula dentata ( mais alta de um verde mais escuro e de folha
dentada) Lavandula spica (mais pequena
de folhagem mais acinzentada). Gosto de misturar várias alfazemas diferentes.
Exposição solar – Sol pleno.
Solo – Solos pobres e bem drenados
Ciclo de vida – Perene
Época de floração – Maio - Novembro
Cor da floração – Roxo
Época de plantação – Primavera; Outono
Densidade de plantação no terreno – 4-5 plantas/m2. 20 cm de
distancia de plantação.
Floreira /vaso – Dá-se bem em vaso mas precisa de espaço para se
desenvolver e durar bastantes anos (30- 40 cm ø) são suficientes, num vaso deve colocar apenas uma planta.
Colheita –Podem-se colher em qualquer época do ano.
Manutenção – Não precisa de grandes cuidados de manutenção.
Necessidades em água - Necessita de regas regulares mas nunca em
excesso.
Propriedades –Todas
as suas partes são utilizadas, em saladas, sopas e molhos. Propriedades
digestivas.
Já tem alfazemas no seu jardim ? senão tem vá comprar e aproveite que este mês ainda estão em flor !
Até breve e obrigado por gostarem de jardins !
Teresa Chambel
Imagens via: Garden of Eaden, The Bruce Company, The Lavander, Ewa in the Garden, Lavender-Croatia, Teresa Chambel