terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Como fazer uma pequena horta na cidade..

Queridos amigos,
Desta vez estive a ajudar uma amiga minha a plantar e semear a horta da irmã e aproveitei para ir tirando fotografias para perceberem como pode ser fácil, basta começar com calma e ir ganhando o jeito.
Quantas pessoas não têm um pequeno quintal nas traseiras de casa que não é utilizado para nada a não se ara acumular lixo e erva..
Porque não converte-lo num pequeno jardim ou neste caso numa pequena horta. Com a minha amiga Ana Carvalho da empresa HORTA XS, fomos fazer uma horta num quintal de Lisboa.

É um espaço pequeno que foi divido numa zona de relva, um deck onde foi colocada uma casinha de jardim pois a casa não tem arrecadação e num talhão para horta (3 x 2 m). E foi nesta zona que em Dezembro fizemos as primeiras plantações e sementeiras.
 O espaço antes da intervenção, a nespereira ficou..
 A montagem do deck
 O deck já pronto

O que precisa para ter uma horta no seu quintal ?

1. 5 a 6 horas de sol por dia
2. algum espaço (que pode ser 4, 5, 6, m2)
3.  delimitar a sua horta com ripas de madeira, toros, sulipas, etc para individualiza-la do resto.
4. Reserve uma zona para as sementeiras.
5. Um bom substrato, tenha o cuidado de comprar um substrato hortícola que de preferência venha sem infestantes. Mesmo que haja terra no seu quintal coloque pelo menos 20 cm de substrato hortícola ou de substrato enriquecido com húmus de minhoca.
6. Deve ter uma pá de plantação, um ancinho, um plantador, enchada, tesoura de  poda, luvas, sachola.

O que plantar ?

 Faça uma lista das hortícolas  aromáticas e pequenos frutos que mais gosta e que mais utiliza e comece por ai.
Escolha as plantas ( pré-plantas que já existem à venda em feiras e viveiros , plantas já formadas ou sementes. Neste caso fizemos um pouco de tudo. 
O que escolhemos tendo em conta as preferências da dona da horta:

Plantações
- framboesas
- alecrim
-salsa
- erva cidreira
-hortelã
-cebolinho
-alface
- couve coração
- couve de Bruxelas
-Alho francês
- Alho

Sementeiras:
-rucula
- rucula selvagem
- cebola
- rabanetes
- morangos

Plantámos também arruda..para afastar os gatos que são grande "amigos" da horta e já agora afastar a "má sorte"..
A horta já com o substrato e a rega instalada

A horta já estava delimitada com madeira mas resolvemos criar um pequeno canteiro junto ao muro para as sementeiras, quando as plantas crescerem e já estiverem pré-formadas faz-se uma seleção e transplantam-se para a zona de plantação, deixando a zona das sementeiras livre para as sementeiras de próxima estação.
Se não tiver espaço pode fazer as sementeiras em vasos ou tabuleiros e pode deixar dentro de casa.



Começámos pela plantação de duas framboesas junto ao muro

Passámos então ás sementeiras..
cebola, morangos, rabanete, rucula, etc..
Nunca se esqueça de optar por semear aquilo que gosta e que consome !
Abriram-se uns pequenos regos para semear em linhas
Semeámos rucula..
 cebola..
 rabanetes e morangos..
Semeámos cada tipo de planta numa linha tapámos com a ajuda do da sachola e colocámos o pacote para identificação.

Fizemos a distribuição dos vasos para saber se cabiam, ficaram todos afastados pelo menos 20 cm (um palmo é uma boa referencia)
Plantámos, alecrim, erva-cidreira, cebolinho, salsa e hortelã.
No caso da hortelã plantámos com o vaso ( tirámos uma parte do fundo do vaso( é o que a Ana está a fazer), pois ele é infestante e assim fica controlada.
Cá está a arruda... convém libertar e soltar um pouco as raízes quando têm este aspeto, para estimular o enraizamento.
Plantámos alhos..
Alfaces, alhos e alho-francês
Couves e couves de Bruxelas
Ficou mais ou menos assim.. só para perceberem que não é difícil  eu e a Ana demorámos duas horas a fazer esta horta..
por isso para quem é jardineiro de fim de semana faz assim:  
-numa manhã de sábado limpa o seu quintal...
- noutra manhã delimita a horta e coloca o substrato
-noutro dia vai comprar as sementes e as plantas (nunca compre mais do que é capaz de plantar nesse fim de semana)
Se for feito em família com os filhos ou sobrinhos é ainda mais divertido.. Janeiro e Fevereiro e Março são excelentes  meses  para começar a sua horta para usufrui na primavera e no verão !

Para saber mais sobre as aromáticas, hortícolas e pequenos frutos que pode plantar ou semear veja outras publicações que já fiz sobre estes temas:
Ficaram entusiasmados ?
Está na hora de pensar a sua horta !
Boa sorte
Obrigado e até breve
Um abraço
Teresa Chambel

Imagens: Teresa Chambel




16 comentários:

  1. Respostas
    1. Obrigado ! espero que seja útil e inspire muita gente a plantar ou semear hortícolas e aromáticas no jardim ! bjs

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  2. Muito bem. Acabe esta chuva e também vou meter mãos à obra.

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    1. Fico contente Helena ! depois diga-me como ficou a sua horta ! bjs

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  3. Muito Bom o Post, somos uma DREAM TEAM Juntas.E não custou nada :)

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    1. Ainda bem que gostaste amiga, quando quiseres montar outra horta diz ! bjs

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  4. amei a disposiçaõ adoro horta e frutas vou comprar algumas sementes também gostaria de framboesas.

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    1. Ainda bem que gostou, agora mãos à obra para fazer as suas plantações, qualquer dúvida diga ! bjs

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  5. olá gostaria de plantar mornago mais na minha cidade nao tem morango nem muda nem sementes e é raro encontrar morangos para comer.
    eu moro no estado de rondonia.
    vc nao poderia me ajudar fazendo uma doçao de sementes de morango ?
    eu agradeceria muito

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  6. vou mudar para uma casa cujo quintal é de terra, tem uma mangueira e uma aceroleira, de resto muita erva daninha, muita mesmo,rs, assim pretendo seguir seu exemplo (e modelo) e renovar esse quintal . mas quanto as ervas daninhas, qual a melhor maneira de removê-las e evita-las tb?
    ótima matéria!

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    1. Olá Marcelo, se são muitas o melhor é colocar um herbicida ( de preferencia ecológico), depois é ir removendo. Para evitar pode plantar sobre uma manta de plantação ou colocar uma cobertura no solo como casca de pinheiro, palha, etc. Boa sorte com seu quintal, Um abraço e volte sempre

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  7. vou mudar para uma casa cujo quintal é de terra, tem uma mangueira e uma aceroleira, de resto muita erva daninha, muita mesmo,rs, assim pretendo seguir seu exemplo (e modelo) e renovar esse quintal . mas quanto as ervas daninhas, qual a melhor maneira de removê-las e evita-las tb?
    ótima matéria!

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  8. que delicia!
    olhe, estou me mudando para uma casa, que tem um quintal, todo de terra, nesse quintal tem uma mangueira e uma aceroleira. quero usar essa sua experiencia para refazer esse quintal. Uma coisa, é que no quintal tem muita erva daninha, muita mesmo, você poderia me indicar uma boa (e pratica) maneira de removê-las e posteriormente evita-las?
    beijos.

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  9. Boa Olá boa tarde .tenho um jardim enorme e mais um de inverno. E um bom espaço para fazê uma hora mais não sei nem como começar. ALGUÉM TE DICAS..DE COMO COMECA. O QUE COMPRA AONDE COMPRA.
    alguém me ajuda

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  10. Ola teresa parabems pelo post pois esta fantsstico e inspirador. Gostaria de saber mais ou menos o custo de todos os materiais necessarios para esta tarefa incluindo ferramentas por favor. Resumindo por que valor eu consigo fazer a festa ? Obrigada e beijinhos

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Gosto muito de ler os vossos comentários ! Muito obrigado e até breve