Quem não gosta de alfazemas ?

Queridos amigos,

As alfazemas são sem dúvida uma das minhas plantas favoritas e que utilizo sempre nos projetos dos jardins que faço. Gostam de sol e calor, precisam de pouca água,  são resistentes, aromáticas, fazem maciços extraordinários, quando em flor são as "rainhas do jardim". Gosto também de as utilizar em vasos e floreiras. Há muitas espécies, variedades e cultivares de alfazemas mas são todas do género Lavandula. Existe o rosmaninho que é uma alfazema e é espontâneo no nosso país. No meu terraço já tentei sem sucesso ter rosmaninhos, acabaram sempre por secar e morrer e não foi por falta de rega. Agora tenho uma Lavandula dentata quase há dois anos e está linda. 

Quem resiste a um campo de alfazemas em França ?

Ou a uma plantação na Croácia ?

Mas não é preciso ter um campo delas para as poder apanhar em cestos ! as alfazemas dão muita flor..

Uma das utilizações que mais gosto para as alfazemas é a delimitar caminhos, o efeito é único. Esta é a Lavandula angustifolia hidcote, uma das minhas alfazemas preferidas e que existe no mercado nacional. 

Adoro o contraste do verde com a cor da alfazema.

Não há nada que se compare com a floração e o aroma das alfazemas..são plantas indispensáveis em qualquer tipo de jardim !

Desde que o solo seja bem drenado e haja sol as alfazemas são sempre uma opção.

Em jardins rochosos, em taludes e muros é sempre uma excelente escolha.

Maciços de vários tipos de alfazemas fazem um efeito único, riscas cheias de cor, aroma e texturas diferentes !

Também se podem utilizar em vasos e floreiras ( principalmente a Lavandula dentata e a Lavandula angustifolia) o rosmaninho ( Lavandula stoechas da minha experiência tem muita dificuldade em adaptar-se em vaso. Gosta de estar em zonas, secas, rochosas e pouco regadas.

A  minha alfazema  (Lavandula dentata)

Alfazema hidcote em vaso, como é mais pequena resulta muito bem em pequenos vasos.

Lavandula dentata ( alfazema francesa)

Há muitas alfazemas diferentes apresento aqui as de que mais gosto e que  facilmente se encontram no mercado nacional ( Na Viplant estão lindas ! principalmente a Hidcote

Lavandula angustifolia Hidcote

Lavandula angustifolia

Lavandula dentata

Lavandula pinnata

Lavandula stoechas ( o nosso rosmaninho)

Uma variedade blueberry que nunca vi em Portugal

Lavandula viridis a alfazema de flor branca, gosto muito de a misturar com a de flor cor de rosa, atenção que é uma planta que por vezes se adapta com alguma dificuldade.

A poda das alfazemas ! o segredo da sua longevidade e floração exuberante.

As alfazemas precisam de ser podadas pelo menos duas vezes ao ano para se manterei m saudáveis, bonitas e florirem em pleno. Segundo os ingleses deve ser feita uma poda a seguir à floração, em Agosto na segunda semana de cerca de 20 cm ( inicio de Agosto ( dia 8) , mês 8, deve podar-se 8 polegadas (+-20 cm). Para além desta poda dever ser feita outra no inicio da primavera para garantirmos que a planta não perde a forma e floresce em condições.

Devem ser retiradas todas as flores e hastes florais no final da floração.

Descobri esta imagem muito elucidativa (num site inglês), para evitar que as alfazemas sequem e fiquem feias a poda deve ser feita com esta forma.

Para quem quer saber mais um pouco sobre esta planta extraordinária:

Lavandula angustifolia

Lavandula dentata

Há muitas alfazemas diferentes e todas elas têm mais ou menos as mesmas características e propriedades, gosto muito da Lavandula dentata  ( mais alta de um verde mais escuro e de folha dentada) Lavandula spica (mais pequena de folhagem mais acinzentada). Gosto de misturar várias alfazemas diferentes.

Exposição solar – Sol pleno.

Solo – Solos pobres e bem drenados

Ciclo de vida – Perene

Época de floração – Maio - Novembro

Cor da floração – Roxo

Época de plantação – Primavera; Outono

Densidade de plantação no terreno – 4-5 plantas/m2. 20 cm de distancia de plantação.

Floreira /vaso – Dá-se bem em vaso mas precisa de espaço para se desenvolver e durar bastantes anos (30- 40 cm ø) são suficientes, num vaso deve colocar apenas uma planta.

Colheita –Podem-se colher em qualquer época do ano.

Manutenção – Não precisa de grandes cuidados de manutenção.

Necessidades em água - Necessita de regas regulares mas nunca em excesso.

Propriedades –Todas as suas partes são utilizadas, em saladas, sopas e molhos. Propriedades digestivas.

Já tem alfazemas no seu jardim ? senão tem vá comprar e aproveite que este mês ainda estão em flor !

Até breve e obrigado por gostarem de jardins !

Teresa Chambel

Imagens via: Garden of Eaden, The Bruce Company, The Lavander, Ewa in the Garden, Lavender-Croatia, Teresa Chambel